Fleischeslust Frankfurt

Vorspeisen

Chili Cigars

Teigröllchen mit Blattspinat und Räucherlachs-Parmesan-Füllung, dazu Sweet-Chilisauce und Avocado-Dip

9,90 €

Fleischeslust Caprese

Büffelmozzarella und Kirschtomaten mit Basilikum und Balsamico

11,50 €

Vorspeisenvariation

mit Büffelmozzarella, Scamorza, Oliven und kaltem Antipastigemüse

13,90 €

Tatar-Duett

vom Yellow Fin und Black Angus, dazu Avocado-Creme und Wachtelei

19,90 €

Salate

Grilled Chicken Salad

Blattsalat mit Hähnchenfilet und Ananas, dazu Mango- und Chili-Dip

14,90 €

Fleischeslust Favorit Salat

mit roten Zwiebeln, Cashewkernen und mit in Ahornsirup sautierten Rinderfiletstreifen

17,90 €

Surf & Turf Salat

mit Rinderfiletspitzen, Tigerprawns, buntem Gemüse und Aioli

21,50 €

Caesar Salad

mit Sardellen, Parmesan, Hähnchenbrustfilet und Knoblauch-Dressing

16,90 €

Burger

Alle Burger werden mit hausgemachten Fritten serviert.

Cheeseburger

mit Salat, Tomaten, Schmorzwiebeln und Cheddar

15,50 €

Yankee Burger

mit Barbecuesauce, Bacon, roten Zwiebeln und Gewürzgurke

16,50 €

Yellow Fin Burger

mit Thunfisch, Gemüse und Avocado-Creme

21,90 €

Giant Burger

mit Barbecuesauce, Cheddar, Tomaten und Gewürzgurke

25,90 €

Black Angus Steak Burger

mit Roastbeef-Scheiben, Bacon, Barbecuesauce, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln und Cheddar

23,50 €

Veggie Burger

mit hausgemachtem Falafel-Patty, Tomaten-Petersilie-Salat und Hummus-Tahini-Creme

15,50 €

Trüffelburger

mit Black-Angus-Burgerpatty, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Trüffel-Parmesan-Pommes und Trüffelmayonnaise

22,50 €

Fleischgerichte

Rumpsteak Argentinian Black Angus (300g)

das Fleisch kommt verpackt und kann im vorgeheizten Backofen auf 80 Grad für ca. 15 min aufgewärmt werden

26,50 €

Rumpsteak US Beef New York Strip Cut (300g)

das Fleisch kommt verpackt und kann im vorgeheizten Backofen auf 80 Grad für ca. 15 min aufgewärmt werden

30,50 €

Rinderfilet Argentinian Black Angus (200g)

das Fleisch kommt verpackt und kann im vorgeheizten Backofen auf 80 Grad für ca. 15 min aufgewärmt werden

32,50 €

Rinderfilet US Nebraska Prime Beef (200g)

das Fleisch kommt verpackt und kann im vorgeheizten Backofen auf 80 Grad für ca. 15 min aufgewärmt werden

43,50 €

Rib Eye Steak USDA (300g)

33,00 €

Flanksteak USDA Nebraska (200g)

24,50 €

US Hanging Tender (300g)

31,50 €

Vegetarisch

Trüffel Saccottoni

Nudelsäckchen mit Trüffel-Ricotta-Füllung an Parmesan-Creme, Trüffelbutter und frischem Trüffel

21,50 €

Spaghettini

mit schwarzem Trüffel

14,90 €

Zucchini-Curry

mit Kokosmilch, gebackenen Arancinis und mariniertem Rucola

15,50 €

Provenzalisches Waldpilztörtchen

im Blätterteigkorb mit Salatbukett

16,90 €

Beilagen

Kräuter-Knoblauchbrot

4,00 €

Spinat

4,00 €

Beilagensalat

4,00 €

Maiskolben

4,00 €

Champignons

4,50 €

Wedges

4,50 €

Fritten

4,50 €

Grillgemüse

4,50 €

Gratinierte Ofenkartoffel

5,50 €

Speckbohnen

5,50 €

Trüffelpüree

6,50 €

Trüffel-Fritten

6,50 €

Süßkartoffel Fritten

6,50 €

Saucen

Barbecuesauce

2,00 €

Pikante Steaksauce

2,50 €

Scharfe Sauce

2,50 €

Kräuter-Knoblauchbutter

2,50 €

Pfeffersauce

3,00 €

Sauce Bearnaise

3,00 €

Dijon-Senfsauce

3,00 €

Gorgonzolasauce

3,00 €

Alkoholfreie Getränk

Selters Mineralwasser 0,5l

5,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,75 €/l, 0,5l

Selters Naturell 0,5l

5,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,75 €/l, 0,5l

Miranda 0,2l

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 14,00 €/l, 0,2l

7 UP 0,2l

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 14,00 €/l, 0,2l

Pepsi 0,2l

3,00 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 14,00 €/l, 0,2l

Pepsi zero 0,2l

3,00 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,25 €/l, 0,25l

Goldberg Ginger Ale 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l

Goldberg Bitter Lemon 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l

Eistea Peach 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l

Eistea Lemon 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,25l

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